Когда осталось много зелёных помидор после сбора урожая. Я из них готовлю различные салаты и икру. Сегодня хочу поделиться рецептом икры. Икра готовится быстро и просто. Получается очень вкусной. Зимой такую икру можно подавать к праздничному столу. Ингредиенты: Приготовление: Помидоры моем, разрезаем на части. Овощи моем, у болгарского перца убираем семена. Разрезаем произвольно. После чего все овощи перекручиваем через мясорубку. Полученную смесь переливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Варим 30 минут, переодически помешивая...

Блюдо имеет восхитительный вкус благодаря одному ингредиенту. Осенью огородники полностью снимают оставшиеся плоды томатов, среди них оказывается много и зелёных. Незрелые помидоры волне пригодны для переработки на зиму. Вот, к примеру, оригинальный рецепт приготовления из них икры. Вам понадобится: Помидоры, лук, морковь, чеснок, яблоки провернуть через мясорубку...