Икра из сухих грибов – настолько универсальное блюдо, что его готовит каждая хозяйка. Пригодится как отдельная закуска или начинка для пирога. Сытно, вкусно, полезно. А как приготовить, рассказано в статье...

Грибная икра из сухих грибов – это вкусная и ароматная закуска, которая идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий. Вот подробный рецепт. Ингредиенты: — Сухие грибы (например, белые или подосиновики) — 100 г — Лук репчатый — 1-2 штуки (в зависимости от размера) — Морковь — 1 средняя — Растительное масло — 3-4 ст. ложки — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Сахар — 1 ч. ложка (по желанию) — Уксус 6% — 1 ч. ложка — Вода — 500 мл (для замачивания грибов) — Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) Приготовление: 1...