Зажарить или потушить треску догадается каждый. А вы попробуйте закоптить икру. Ваши домашние будут в восторге, а гости устроят нешуточную битву за ложечку деликатеса. Пошаговый рецепт копченой икры Усилий потребуется минимум, а вкус просто поразит ваши рецепторы. Рекомендуем не мелочиться и приготовить сразу большой объем. Поверьте, и этого будет мало. Ингредиенты: Икра трески — сколько есть Соль — 1, 12 кг Вода — 5 л Копченая икра есть! Теперь можно приготовить царскую закуску...

Икра – питательный, богатый протеинами и микроэлементами продукт. И ценна не только осетровая, но и икра трески, а есть ее можно не только засоленной. Держите сразу три рецепта!