Автор: сергей кольянко | 19 января, 2023 Рыбная икра со сметаной и луком Рыбная икра на бутербродах это всегда вкусно! И не обязательно нужна красная лососевая, из довольно бюджетной икры сельди или щуки можно приготовить не менее вкусную закуску. Попробуйте! Категория: Закуски  Бутерброды  Открытый бутерброд Ингредиенты для «Рыбная икра со сметаной и луком»: Готового блюда ккал 100.4 ккал белки 4 г жиры 8...

Рассчитано на 6 порций. Настаивание: 2 часа Приготовление: 20 минут. • 1 небольшая луковица • 1 банка щучьей икры (около 100 г) • 3 ст.л. жирной сметаны • 1/2 буханки чёрного хлеба • 2 ст.л. растительного масла 1) Луковицу почистить, мелко нарезать, аккуратно перемешать в миске с икрой и сметаной. Поставить в холодильник на 2 часа. 2) Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см. В сковороде разогреть масло, обжарить хлебные ломтики с каждой стороны до образования золотистой корочки. Выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла, охладить...