sfd
Пробую структурированную щучью икру. Похожа ли она на настоящую?
Всем привет! Купил на пробу "Астраханскую" икру щуки структурированную за 99 рублей. По цене в 5-7 раз дешевле, чем за настоящую икру. Структурированная икра делается из повреждённых икринок, которые замешиваются в общую массу. Потом из неё формируется красивая икра. Естественно при помощи различных добавок. По идее должно быть похоже на настоящую. Я ел приготовленную икру из свежевыловленной щуки, поэтому знаю что должно быть по вкусу. Говорят что она похожа на чёрную икру. Но чёрную я не пробовал...
Невидимая опасность щучьей икры
Вот так просто, настоящий деликатес может навредить нашему здоровью, поэтому перед приготовлением обязательно прочтите данный материал. ДВС Друзья! Икра щуки для многих является полезным и очень вкусным лакомством. Я тоже любитель мелко нарезать лук, приготовить икру, намазать тонким слоем сливочное масло, наложить икры и наслаждаться... К сожалению, большинство ценит только два вида икры: красную и чёрную, а янтарная уже не такая популярная. Это глупо, ведь удовольствие и польза от щучьей икры ничуть не меньше...