Красная икра, все этапы и секреты засолки для идеального результата!!! Смотрите и учитесь.
Морковная икра
Вкусная морковная икра пошаговый рецепт приготовления Для приготовления этой закуски потребуется: · Морковка — один кило; · Сахар — пол стаканчика; · Помидора — 1,6 кг; · Растительное маслице — один стаканчик; · Чесночок — одна головки; · Черный перец порошком — половина маленькой ложечки; · Уксус 9% — 1,5 большие ложечки; · Соль — одна большая ложечка без верха. Приготовление: 1. Для приготовления будем использовать кухонный комбайн. Для начала моем помидору и перемалываем её кухонным комбайном...
Сибирский деревенский рецепт икры из моркови. Простой и вкусный
Ну почти из всего уже приготовили икру. А из моркови не успели. А она — одна из самых вкусных! Морковь — самый древний овощ из всех культурных корнеплодов. При раскопках древнеримских городов, погибших в 79 году до нашей эры при извержении Везувия, археологи обнаружили изображения пучков моркови. И на Руси морковь выращивали с глубокой древности. У древних кривичей (наших предков) существовал обычай класть в лодку возле умершего морковь. Затем эту лодку сжигали. Морковь должна была служить пищей человеку на том свете...