Икра, это источник белка, этот белок состоит из "дефицитных" аминокислот, а еще уймы минералов, витаминов и жирных кислот. Но как часто бывает, самое полезное не значит самое вкусное. "Вкусно" не значит "полезно", не надо путать. Посмотрим какая икра содержит, больше всего полезных веществ: 15). Икра воблы. Пищевая ценность на 100 грамм: Калорийность - 142 ккал, Белки - 23,9 грамм, Жиры - 5,1 грамм. Витамины и минералы(в 100 граммах, в процентах от суточной нормы потребления): Натрий, Na - 357,3%, Сера, S - 23,9%, Хлор, Cl - 311,4%...

Знаю, в это сложно поверить, но имитированная красная икра — это действительно вкусно. Я, конечно, не гурман, но стараюсь есть нормальную еду, хотя иногда и балуюсь фастфудом. Настоящую красную икру я тоже могу себе позволить, несмотря на ее высокий ценник. Хотя нет, поправка, могла позволить, что будет с ценами в этом году, сложно представить. Уж лучше отказаться от икры, чем отдавать за нее ползарплаты. Так вот, имитированная икра — это действительно вкусно. Прежде чем блистать знаниями из Википедии, расскажу, что я всегда сама думала об имитированной икре...