А давайте поговорим о котлетах. Если вы думаете что будем готовить мясные котлеты, то вы ошибаетесь. Овощные - тоже мимо. Рыбные уже теплее. Самые нежные котлеты получаются из рыбьей икры. И икра нужна мелкая, к примеру, от мойвы. Необычно, полезно, вкусно! Такие котлеты называются икряники и готовятся они буквально за считанные минуты. Котлеты из икры мойвы - икряники - наш сегодняшний рецепт. Ингредиенты:...

Котлеты из икры мойвы пошаговый рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 40 мин. На 1 порцию: Калории: 250. Белки:20. Жиры:15. Углеводы:10. 🍴 Ингридиенты: - Икра мойвы: 300 гр. - Куриные яйца: 2 шт. - Мука пшеничная: 50 гр. - Растительное масло: 50 мл. - Соль: 5 гр. - Перец черный молотый: 1 гр. 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Обрабатываем икру: аккуратно освобождаем её от пленок, тщательно промываем под проточной водой и выкладываем в глубокую тарелку. Легко взбиваем вилкой, удаляя остатки пленок. 2. Разделяем яйца на белки и желтки, взбиваем их по отдельности вилкой. Добавляем соль и перец, слегка взбиваем...