Здравствуйте, дорогие мои! Сегодня у нас икра, практически заморская, но даже лучше, вкуснее, потому как из запеченных овощей. Сезон заготовок постепенно завершается, а мне все новые рецепты вспоминаются. Но такую икру или соус или как угодно назовите не обязательно закатывать в банки. Можно и просто так приготовить, только уксус тогда добавлять не стоит. Икра из запеченных овощей Основные герои в этой заготовке - "синенькие" или по-простому баклажаны и болгарский перец. "Синенькие" - именно под...

Секрет этой икры в том, что овощи для нее не жарятся, а запекаются в рукаве для запекания. В икре таким образом сохранится очень насыщенный овощной вкус. И никаких лишних калорий! Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase...