1005 читали · 2 года назад
Свекольная икра "Как в детском саду" - подаю как салат, гарнир, но в особенности вкусно на кусочке белого хлеба
Добрый день, дорогие подписчики и гости! Сегодня хочу предложить рецепт свекольной икры. Нам такую икру давали в детском садике, и моим детям тоже. Рецепт потрясающе простой и быстрый. Способ приготовления: Свёклу отварить, натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цыета. Как только лук зазолотился, добавляем к нему свеклу, томатную пасту, соль, сахар (если свёкла очень сладкая, то сахар можно не добавлять), лимонный сок. Тушим 15 минут на умеренном огне, периодически помешивая...
3267 читали · 6 лет назад
Икра из свеклы на зиму жареная. Рецепт как в СССР
Вкусная свекольная икра по советскому рецепту, которая напоминает мне детство. Помню, как с мамой каждый год готовили ее на зиму. Так что это рецепт моей любимой мамочки:)) Рассказываю, как приготовить вкуснятину Ингредиенты свекла лук помидоры морковь чеснок соль масло растительное сахар уксус 9% ШАГ 1 Подготовим необходимые ингредиенты. 1 кг свеклы и 500 гр моркови натираем на терке. Лук (300 гр) и помидоры ( 500 гр) мелко режем. Две головки чеснока измельчаем ножом или при помощи пресса. ШАГ 2 На сковороде в небольшом количестве растительного масла обжариваем лук до золотистости...