19,7 тыс читали · 1 год назад
"Икра из манки": повторил хитрый ход советских хозяюшек (рецепт и результат)
Хозяюшки и кулинары в один голос твердят: можно самому сделать икру так, что пальчики оближешь. Можно замаскировать простые ингредиенты так, что "гости не поймут, из чего это сделано". А к нам на работу, помню, женщина приносила в баночке это блюдо, и действительно, мы никто не поняли, что нам подсунули. С одной стороны, хорошо, что есть такой хитрый аналог и можно сэкономить. С другой стороны, неприятно быть обманутым гостем. Поэтому всем читать обязательно, чтобы быть в курсе: - Да, и такое...
19,7 тыс читали · 5 лет назад
Икра об-манка
К одному из постов мне прислал комментарий подписчик канала Вася Рогов. Вот что он написал: "Вам в коллекцию вкусовых обманок: икра-обМАНКА. Для начала поясню,что тузлук - это рассол для соления рыбы, который отдается бесплатно в магазине или на рынке торговцами сельдью или скумбрией малосольной в тару покупателя. Необходимо взять по одному стакану тузлука, густого томатного сока (можно развести водой томатную пасту), растительного масла и манной крупы. Все жидкости необходимо смешать и довести до кипения...