Грибную икру можно приготовить из разных грибов. В данном случае закуска из шампиньонов 1. Нарезаем произвольно грибы, их мы будем обжаривать 2. Репчатый лук нарезаем квадратиками 3. На растительном масле обжариваем грибы и следом пойдет на обжарку с грибами репчатый лук 4...
Быстрая и легкая грибная икра из шампиньонов, рецепт которой пришел к нам из изысканной французской кухни! Это аппетитная закуска к любому столу или вкуснейшая начинка для пирогов и блинов! Эта грибная икра поистине потрясающая! Особенно для тех из нас, кто любит грибы. Она приготовлена из мелко нарезанных свежих шампиньонов, обжаренных в сливочном масле с луком шалот, чесноком и добавлением белого вина, затем смешанными со сметаной, кедровыми орешками, лимонным соком и петрушкой. Такую икру можно...