Икра грибная. Очень вкусная, нежная и сытная. А главное готовится просто. За один раз можно приготовить сразу много. Можно приготовить на зиму. Рецепт: Грибы отварные – 1,5 кг. Морковь -300 грамм Лук -500 грамм Помидоры – 1 кг Чеснок -3-4 зуб...

Быстрая и легкая грибная икра из шампиньонов, рецепт которой пришел к нам из изысканной французской кухни! Это аппетитная закуска к любому столу или вкуснейшая начинка для пирогов и блинов! Эта грибная икра поистине потрясающая! Особенно для тех из нас, кто любит грибы. Она приготовлена из мелко нарезанных свежих шампиньонов, обжаренных в сливочном масле с луком шалот, чесноком и добавлением белого вина, затем смешанными со сметаной, кедровыми орешками, лимонным соком и петрушкой. Такую икру можно...