29,1 тыс читали · 6 лет назад
Как я солю икру Горбуши за 5 минут
Самый лучший, быстрый и простой рецепт как засолить красную икру в домашних условиях! Икру можно кушать сразу, 5 минут и вкусные бутерброды с икрой у вас на столе. Я вам покажу, как отделить икру от пленки. Вы будете удивлены насколько это легко и просто. И зададитесь вопросом : "Почему я не делала так раньше?" После моего рецепта вы будете солить икру только таким способом! Своя икра не идет в сравнение с магазинной, напичканной всякими добавками, ведь она хранится в банках месяцы, бывает и годы...
Купил горбушу, попалась с икрой. За 5 минут делаю малосолёную, вкусную красную икру
Сегодня хочу показать вам лучший способ, как засолить красную икру горбуши. Кушать игру можно будет уже сразу после прочтения статьи. Рецепт очень простой, и после его просмотра вы будете солить икру только таким способом. Для приготовления нам потребуется икра, соль, вода, пол-литра градусов 50. Вода уже прокипячённая. Добавляем столовую ложку с горкой соли. Соль нужно брать морскую (я перемешиваю её пополам с агидейской , для привкуса специй). Перемешиваем до растворения. Перекладываем икру хорошенечко...