Свиной шашлык по-прежнему остаётся самым популярным. И многие люди ищут идеальные соусы к этому мясу. Сегодня я расскажу Вам целых 3 рецепта вкусных соусов к свинине. 1. Перечное масло Перец выложите на решетку гриля и запекайте 15-20 минут. Переложите перец в целлофановый пакет или миску и накройте пакетом. Дайте перцу постоять 15 минут. Затем очистите от кожицы, удалите семена и мелко нарежьте. Сыр натрите на мелкой тёрке. Положите перец, сыр и масло в чашу блендера, добавьте молотую паприку, кайенский перец, посолите и поперчите...

Самый простой рецепт соуса для шашлыка На основе томатной пасты. Но даже если вы уже купили готовый кетчуп, а удивить друзей хочется чем-то новым и необычным, смешайте его с разными специями, зеленью и майонезом. Результат точно всем понравится, а вкус дополнения выгодно подчеркнет вкус любого мяса. Ингредиенты: кетчуп «Для шашлыка» - 150 гр майонез – 100 гр чеснок – 2 зубчика свежий базилик – 10 гр перец черный, хмели-сунели - по вкусу Приготовление: Зелень мелко порубите, чеснок пюрируйте. Смешайте кетчуп, майонез, зелень, чеснок и специи, перемешайте...