Отличный рецепт универсального пряничного теста, которое прекрасно подойдет для идеальных тонких, пышных и печатных пряников. Тесто хорошо держит форму. При хранении в герметичной посуде долго не черствеет. Здравствуйте, уважаемые! Тема пряников для меня совсем не нова. Несколько лет назад я ими серьезно увлекалась. Потому есть что рассказать. Но... в другой раз))) До Нового Года осталось совсем немного времени, и нам ещё надо успеть наделать всем сладких подарков. А потому разговор сегодня будет...

Это рецепт шикарного пряничного теста, которое идеально подойдет под роспись. Изделия из него получаются очень аккуратными, красивыми. Они имеют ровную и гладкую поверхность. На таких пряниках любой узор или рисунок будет смотреться превосходно. Ингредиенты Для теста: Для глазури: Время приготовления: 50-60 минут Порции: 1 (40-50 пряников, в зависимости от размера) Пошаговый рецепт Шаг 1 В сотейнике смешиваем мед, сахар и пряности. Шаг 2 Ставим сотейник на небольшой огонь. Непрерывно помешивая, доводим смесь до закипания и через минуту снимаем с плиты...