5 лет назад
язык в сметанном соусе, запеченный под яйцом
С его помощью можно утилизировать варёный язык, оставшийся от застолья. Вместо языка можно взять варёную курицу или креветки. Это блюдо удобно готовить в качестве завтрака. Заранее, с вечера, подготовить мясо в соусе, а утром разложить его по формочкам и запечь. СОСТАВ На 1 порцию 1 средняя луковица (~100г), 1~2 ст ложки растительного масла, 2 ломтика варёного языка (60~80г), 2 ч ложки муки (~15г), 150г сметаны, 1 яйцо, 1/4 ч ложки соли, перец посмотреть калорийность» Лук нарезать как можно мельче...