Тем кто любит субпродукты, предлагаю приготовить языки запечённые с картофелем. Продукты все беру на глаз. У меня стеклянная форма для запекания, размером где то 25*25. И тут вошло пять картофелин среднего размера и четыре отварных свиных языка. Ещё одна большая луковица. Соль, перец, паприка. Майонез или сметана. Бульон. Яйцо куриное, сыр и помидоры по желанию. Картофель отварила в кожуре. Чуть осудила и сняла кожуру. Резать кружочками примерно 4-5 мм. В это время порезать перьями или полукольцами репчатый лук и обжарить на раст масле...

Я сама не так давно узнала, что язык не обязательно варить, а можно запекать. И вот, на ДР мужа я попробовала его запечь. Шикарно!