2443 читали · 3 года назад
Язык в Афганском казане
Наверное каждому хоть раз в своей жизни доводилось варить язык! Уж больно знаменитый в России деликатес!))) Отварной язычок с хреном... Мммммм..... Так вот, в афганском казане он варится всего 1 час... Да 1 час. Вместо 3-4 часов если варить в обычной кастрюле!) Выгоды на лицо - минимум затрат времени, экономим электроэнергию. По поводу ингредиентов - их тут минимум Нам понадобится: - афганский казан на 10л - язык говяжий 1...
Афганский казан: традиционные рецепты для настоящих гурманов, готовящих с душой
Представьте себе, как аромат специй, дымок тушёного мяса и нежный вкус риса наполняют ваш дом — всё это создаёт настоящий афганский казан, способный превратить обычный ужин в незабываемое кулинарное событие! Афганский казан — это не просто толстостенная чугунная посуда, а целая культура приготовления блюд, унаследованная веками от древних народов, живущих в Центральной Азии. Именно здесь, на огне, в этом волшебном котле, смешиваются традиции, любовь к натуральным ингредиентам и секреты мастерства, передаваемые из поколения в поколение...