Этот рецепт я подсмотрела у замечательного кулинара Олеси с сайта “Готовим Дома” , только чуть изменила рецепт под себя, так как не люблю жареный и варёный лук, а заменила на чесночок, который я обожаю, это очень вкусное блюдо, язык прямо тает во рту, настолько нежный и сочный! Попробуйте приготовить и Вы останетесь очень довольны, ну и для тех кто тоже не любит лук, моя интерпретация оригинального рецепта точно понравится!😉 🐮🍄Ингредиенты: 🐮🍄Также нам потребуется: мелкая тёрка или чеснокодавилка,...

Сациви - густой грузинский соус из грецких орехов, лука и специй. Есть много грузинских ореховых соусов, но этот самый известный. Соус подают к птице, особенно к курице, а иногда и к рыбе. Хотя это традиционно холодное блюдо (циви по-грузински означает холодный), его можно подовать теплым. Этот пост не только о сациви, но и о том, как лучше всего приготовить птицу. Хотя процесс, который мы описываем ниже, требует много времени, в результате вы получите невероятное блюдо. Рецепт сациви с курицей на 4 порции Шаг 1: Курицу отварить наполовину, а затем обжарить в духовке, нарезать кусочками...