Союз писателей (Ярославль) Зацепило меня… название 😂 Ярославль не отличается особо гастрономической культурой (квест «найти кофейню» провален)), но есть парочка заведений, о которых хочется рассказать. Бистро «Союз писателей» входит в состав Pinta Family вместе с пивотекой «Пинта», бельгийским пивным кафе «Брюгге», мясным рестораном «Хмель & Гриль». (с) Уютное бистро в центре Ярославля, которое расположилось в здании с многолетней историей, некогда служившем местом сбора российских писателей Расположение в историческом здании недалеко от набережной придает заведению особый шарм, а собственная сыроварня, расположенная на втором этаже за стеклянной стеной, - живой интерес. Ценовая политика чуть выше среднего чека (достаточно дорогое пиво при средних, а иногда и ниже среднего для такого рода заведений, ценах на блюда). Пшенная каша с тыквой и грецкими орехами (290₽) - грецкий орех был заменен фундуком (с предупреждением), что лично для меня было больше плюсом, чем минусом. Но перед этим я опрометчиво заказала взбитое масло с четверговой солью с домашним хлебом. Каша уже была явно лишней 😂 И то, и другое невероятно вкусно и очень сытно. Делайте выводы)) Тар-тар из мраморной говядины с муссом из пармезана (690₽) - очень вкусный хлеб, хорошее мясо, яркие акценты. Маленькая порция :( #ярославль
250 читали · 2 года назад
Союз Писателей — модное бистро в Ярославле.
Формат бистро и необистро становится всё более популярным в последнее время. Основа кухни — новый взгляд на приготовление простых и понятных блюд, в которых используются современные технологии и тенденции. Другими словами — авторская кухня за доступные деньги. В Ярославле уже есть одно бистро, о нём я писала вот тут: ПОБЕДА БИСТРО в Ярославле - современное пространство с элементами советских интерьеров. Заведение пользуется большим успехом у горожан. Сегодня я расскажу о Союзе Писателей — это бистро и бар от Pinta Family, которое открылось в апреле этого года...