Один из лучших японских ресторанов в Москве Ю-МЭ на Покровке показываю
Япония в Москве: лучшие японские рестораны в столице
Невкусные роллы — вещь, которая может испортить любой вечер. Чтобы вы никогда так не разочаровывались, собрала для вас места, где есть по-настоящему хорошую японскую кухню. Японская еда, как и любая другая – это всегда про качество каждого ингредиента и мастерство шефа по его приготовлению: рыбы, риса, овощей и так далее. Например, вы знали, что далеко не в каждом японском ресторане правильно умеют готовить настоящий японский омлет? А про натуральность васаби во многих местах я вообще молчу. Методом...
Знаковые японские рестораны в Москве с идеальными суши
Суши — одно из немногих заимствованных блюд, которое закрепилось в России на всех социальных уровнях, в ресторанах высокой кухни и в суши-барах спальных районов. В Москве с полтысячи заведений, где кладут сырую рыбу на рис, но по-настоящему выдающихся не так уж и много. Buba by Sumosan Ингредиенты поставляют из Японии, никаких заготовок, рыбы и морепродуктов для суши не жалеют. Catch Bistro Уютное заведение с небольшим, но продуманным меню. Особенно хорошо здешним поварам удаются суши с дикой креветкой и ролл «Калифорния» с камчатским крабом...