Варим варенье из антоновки дольками, красивого янтарного цвета.

Янтарное варенье из яблок дольками пятиминутка совсем не приторное, а дольки яблок сохраняют форму. Янтарным, варенье называют от того, что яблочные дольки в нём напоминают кусочки яркого янтаря. Варенье приобретает необычный янтарный цвет в процессе готовки по особым правилам. ИНГРЕДИЕНТЫ 🔸Яблоки – 1 кг. 🔸Сахарный песок – 1 кг. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅Вымойте яблоки и разрежьте на дольки среднего размера. Слишком тонкими их делать не нужно. Толщина кусочков около 0,5 см. Отрезаем бока яблока с четырёх сторон, не трогая сердцевину...