Роллы и суши - традиционное японское блюдо из риса и морепродуктов. Сегодня это блюдо вышло далеко за пределы Японии. Приобретая новые и причулливые рецепты. В суши начинкой служат только морепродукты. В роллы кладется рис, начинка же может быть любой, от морепродуктов до фруктов. Для красивого формирования суши нужны специальная циновка и острый нож. Подается блюдо в сопровождении соевого соуса и васаби. 1. Классический рецепт роллов 'Филадельфия' готовится на основе риса, красной рыбы и сливочного сыра...

«Закажи роллы на вечер!» – ещё несколько лет назад такая фраза не была привычной для россиян. Сейчас же, около половины жителей России с любовью относятся к этим блюдам японской кухни. Суши и роллы можно увидеть не только на праздничном столе, но и в качестве ужина, когда готовить не хочется. Если повод сделать заказ достаточно большой и нужно накормить много людей, встает вопрос: «что можно подать к роллам и суши на стол?» Сервировка стола Если вы запланировали вечеринку в восточном стиле, позаботьтесь о том, чтобы посуда была аутентичной...