Приветствую на канале, сегодня обзор на ресторан, который стал одним из родоначальников доступной японской кухни в России. Первая «Якитория» в Москве открылась аж в 1999 году - вы только задумайтесь, это же прошлый век! И до сих пор, вот уже более 20 лет заведение не просто работает, а является успешным. Моё знакомство с роллами, как, кстати, и у многих, началось именно с Якитории уже не вспомню сколько лет назад. Итак, обзор на ту самую Якиторию, в которую я ходила в детстве с родителями, так как она располагается рядом с «отчим домом» - Профсоюзная улица 104, рейтинг на Яндекс...

Мой главный принцип в жизни: «Если есть цель, то должен быть результат». Стальной характер проявился у меня еще в детстве. Мама была педиатром и на летнее время выезжала работать в пионерлагерь. Естественно, брала нас с собой. И вот в один из таких летних дней я играл рядом с бассейном, и меня толкнули в воду. До этого момента я вообще в жизни никогда в воде не был, плавать не умел, но пришлось плыть, потому что я, пятилетний, решил, что слишком молод, чтобы умирать, хочется жить. И кто-то тогда сказал: «Ну все, плывет — будет пловец»...