Один из самых вкусных завтраков для меня это яйца всмятку, ломтик бородинского хлеба со сливочным маслом и сладкий чёрный чай. Способов варки яиц всмятку много. Есть даже без варки, где яйца просто помещаются в кипяток и лежат в нем 10 минут. В другой раз я расскажу об этом. Сегодня поделюсь способом как сварить идеальные яйца всмятку, чтобы результат был всегда одинаковый. Белок, который схватился и жидкий, аппетитный желток. Для начала на плиту ставим кастрюльку с водой. Воду необходимо посолить: одна чайная ложка соли на пол-литра воды...

Традиционно готовлю к блинам на масленицу, потому что очень вкусно.