1 год назад
Гренки на зеленом чае с яйцом пашот
Прекрасный вариант очень вкусного завтрака, идеально, чтобы порадовать себя и близких. Ингредиенты на 4 порции:  • Яйцо 4 шт • 4 ст.л сливочного масла  • шпинат 100 г • зелёный чай 1 пакетик • хлеб 4 куска • авокадо 1 крупное • соль, перец по вкусу  Как готовить: 1. Готовим яйцо пашот: в кастрюлю налить 5-7 см воды, посолить, поперчить и налить чайную ложку уксуса, доводим до легкого кипения (мелкие пузырьки), закручиваем венчиком воронку 🌪из воды, яйцо разбить в миску, из миски опускаем в центр воронки и варим 2 минуты...
6 лет назад
Гренки с яйцом-пашот по-английски
Ингредиенты: Хлеб (можно тостовый), либо черный а-ля кирпич Два куриных яйца Сливочное масло (для жарки) Соль, перец и прочие специи - по вкусу Приготовление: 1. Ставим нагреваться сковороду на огонь, не на максимальный (8 из 10). 2. Пока разогревается сковорода подготовим хлеб. Нам нужно проделать в центре куска сквозное отверстие, диаметром примерно 3.5 см. Лучше всего для этого воспользоваться рюмкой. Если под рукой не оказалось рюмки, можно аккуратно вырезать ножом. 3. Как только справились с хлебом, самое время проверить хорошо ли разогрелась сковорода...