Яйца различных птиц – это самое популярное блюдо на завтрак, обед и ужин почти у каждого человека в любой стране. Их легко и быстро готовить. Они полезны для любого организма в рационе мужчин, женщин и детей...

Перепелиные яйца-уникальный по пищевой ценности продукт. Несмотря на миниатюрные размеры, каждое яйцо содержит сбалансированное количество белков, жиров, витаминов и микроэлементов. Калорийность перепелиных яиц немного выше, чем куриных, но при этом содержание основных макроэлементов сбалансировано. Перепелиные яйца содержат легкоусвояемой белок, однако утверждение об их гипоаллергенности не соответствуют действительности. Наличие аллергии на яичный белок является противопоказанием к употреблению перепелиных яиц...