Яйцо пашот – это обычное яйцо, но сваренное не обычным способом. Это и привлекает внимания, а также применяется, такое яйцо, в украшении блюда. Варится такое яйцо без скорлупы, что дает по итогу белок тверже, чем желток. Для приготовления яйцо пашот, достаточно выполнять несколько правил в приготовление. Тогда вы получите интересное украшение для ваших блюд. Чтобы приготовить яйцо пашот, вам понадобится: 1. Возьмите яйцо и аккуратно разбейте его, так чтобы не повредить желток, на ситечко. Подержите так яйцо несколько секунд, чтобы ушла жидкость, которая появляется при хранении яиц...

(Без водоворотов и очень красиво)