Если вы спросите француза, любит ли он красную икру, то, скорее всего, он вас даже не поймет и переспросит: «Красную икру? А что это?». И тут вы в свою очередь удивитесь и скажете про себя: «Вот дает, как не знать такого вкусного и распространенного продукта!». Но если вы продолжите разговор и станете объяснять, откуда красная икра берется и какая она на вкус, то ваш собеседник воскликнет: «А! Да ты, наверное, про яйца семги говоришь или яйца форели! Почему ты их икрой называешь?». Вы ответите: «Ну а как же еще называть: есть икра красная, есть икра черная...

Яичница с икрой не проста вкусная закуска, а самый натуральный деликатес. Особого труда и сложности в приготовлении не требует. Блюдо не только вкусное, но и полезное ведь в одном яйце собраны витамины, аминокислоты, белки минералы и много других полезных компонентов. А при добавлении икры доза данных веществ увеличится. Данное блюдо легкое для пищеварения и не вызывает дискомфорта. Такое лакомство подойдет для всех членов семьи. Икра придает блюду изюминку и яичница становится не простым завтраком, а деликатесом...