Раньше думала, что этим приспособлением можно только измельчать яйца. На худой конец - вареную картошку или морковь. Но, как оказалось, спектр её применения намного шире. Уже позади новогодняя ночь и традиционный марафон готовки салатов и закусок. В канун праздника на кухне у меня была помощница - самая обычная яйцерезка. Знаю, есть несколько видов таких приспособлений. У меня - со струнами. Давно хочу купить и яйцерезку в клеточку, но никак не попадается в магазинах. Возможно, их вообще уже не выпускают...
Часто для какого-то блюда необходимо нарезать яйца. Смотрю видео, а там их нарезают ножом долго и нудно. Устанешь ждать, когда нарежут. А ведь для этой цели есть специальный прибор - яйцерезка. На раз-два-три и готово!!! Вот она такая - яйцерезка! Кстати, этой яйцерезкой можно нарезать и другие мягкие продукты - варёные картофель свёклу, морковь. Итак. Берёшь яйцерезку, раскладываешь. Кладёшь яйцо, Закрываешь режущей частью яйцерезки и надавливаешь...