Идеальная закуска для тех, кто ценит простоту и насыщенный вкус! Нежный яичный крем, сочная копчёная курица, пикантные огурцы и домашний майонез — этот салат покорит вас с первого кусочка. Подавайте его на хрустящем хлебе, с пастой или как самостоятельное блюдо — он везде уместен! Бонус: домашний майонез за 5 минут! ✅ Быстро — готовится быстрее, чем закипит чайник! ✅ Универсально — закуска, намазка на тосты, дополнение к гарнирам. ✅ Без заморочек — минимум ингредиентов, максимум вкуса...

Квашения и соленья — кладезь полезных веществ, необходимых нам в холода. Эти домашние заготовки такие аппетитные! Засолите или замаринуйте огурчики сейчас, пока они в самом соку, а зимой наслаждайтесь хрустящими закусками или добавляйте огурцы в салаты, супы, пироги, вторые блюда. Кстати, есть специальные «засольные» сорта огурцов: небольшие, калиброванные, тёмно-зелёные, в мелкий пупырышек. А вот огурцы салатные в засол не годятся! Количество порций: 6 Время приготовления: 35 мин + 5 мин на настаивание...