Я с удовольствием поделюсь с вами рецептом, который мне подарил корейский повар - маринованные яйца в соевом соусе! Яйца, пропитанные ароматным маринадом, обладают неповторимым вкусом и сочетаются с различными блюдами, будь то салаты, бутерброды или даже компоты. Давайте вместе приготовим эту вкусноту! Что нам понадобится: - 10 яиц - 1 литр воды - 60 мл уксуса 9% - соевый соус и терияки по вкусу - чёрный перец - петрушка - чеснок (по желанию) Приготовление: Давайте начнем! Сначала отварим яйца вкрутую...

Ингредиенты: Перепелиные яйца – 20 шт. Чеснок – 8-10 зубчиков. Перец острый – свежий 1 шт. или сушенный (крупный, не порошок) 1 чайная ложка. Соевый соус - 150 мл Вода - 500 мл Сахар - 2 ст. ложки Уксус 9% - 1 ст. ложка Приготовление: Перепелиные яйца отвариваем до готовности, как вода закипит, варим 10 минут. Отваренные яйца очищаем. Чеснок нарезаем пластинками, если у Вас свежий острый перец, его нарезаем крупно. У меня сухой острый перец. В небольшой кастрюльке или ковшике смешиваем воду, соевый соус, сахар, уксус, чеснок и острый перец...