У разных народов отношения к супам кардинально отличаются. В некоторых культурах суп - еда по медицинским показаниям, у некоторых, как например в России, - король обеда. Нас приучили с детства, что обед без супа неполноценен. Что это полезно для здоровья жкт: "жидкое необходимо есть хотя бы раз в день", - твердили нам мамы и бабушки. Теперь-то мы понимаем, что это не так. Но привычка - дело такое - культурный котд. Опять же, иной раз похлебать свеженького супчика в охотку очень даже душевно. Почему у нас так прижились супы? Причин может быть несколько...

Куриные яйца – классический пищевой продукт высокой питательности. В них содержится много ценного белка и легкоусвояемого жира, который необходим для нервных тканей и мозга. Свежие яйца – это еще и источник аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Сколько калорий в яйце? Учитывая, что одно яйцо в среднем весит 50 г, его калорийность составляет примерно 75 ккал. Одно такое яйцо обеспечивает человека 10% суточной потребности в белке, линолевой кислоте, на 100% обеспечивает в фосфоре, витамине А, на 120% в витамине В12, на 45% в фолиевой кислоте, на 35% в йоде, на 20% в меди...