Привет! :) Если вы считаете, будто ничего не может быть проще, чем приготовить яичницу, то это правда только отчасти. И если у вас нет и не будет лишнего получаса на приготовление яичницы, не читайте этот рецепт. А тем, кто хочет приготовить близкую к идеальной по вкусу глазунью, добро пожаловать! :) Способов приготовить яичницу существует миллион или чуть больше, а этот – лишь один из них. Он долгий, и придется немного повозиться. Прямо все, как я люблю 😊 Но главное, в результате появляется вкус, который не похож на обычную жареную яичницу...

Большинство людей не умеют правильно готовить яичницу-глазунью! Я уже слышу многоголосие: "— О Господи, нашёл о чем рассказывать!", "— Что за ерунда!", "— Поучи ещё кипятить воду и намазывать масло на хлеб!".... Спокойно, друзья! В рамках рубрики "Кулинарный ЛикБез" (ликвидация кулинарной безграмотности) на ДЗЕН-канале "Кухинструктор" публикуются рецепты для начинающих кулинаров и кулинарок, а так же для хороших, но очень занятых людей, которым "не до готовки". А вдруг им захотелось приготовить? А мы с нашей рубрикой — тут-как-тут! Итак, прожжённые повара и сердитые хозяйки, будьте здоровы(т...