Шакшука это яичница в соусе из помидор. Популярная в Израили , Азербайджане и большинстве арабских стран . В классическом рецепте нет мясных ингредиентов , но я решил добавить сосиски . Можно добавить фарш или курицу , экспериментируйте! От этого блюдо только выиграет ! Вам потребуется : Нарежьте тонко репчатый лук полукольцами, перец соломкой ,чеснок слайсами или натрите Помидоры и сосиски хаотично Обжарьте лук с чесноком на смеси растительного и сливочного масла, до золотистого цвета. В конце добавьте немного сахара для карамелизации ...

Яичница с томатной пастой - это отличный и вкусный завтрак. Готовится быстро, а получается вкусно! Ингредиенты: Яйцо - 4 штучки; Соль - по вкусу; Сыр - 50 граммов; Томатная паста (лучше пюре) - половина литра; Лук - головка; Чеснок - пара долек; Перчик- по вкусу; Паприка - столовая ложечка; Зелень - по вкусу и желанию. Процесс приготовления: 1. Лук и чеснок поджарить в сковородке, измельчив их. Порезать как можно мельче...