Тамаго - это традиционный японский омлет, который готовят из яиц, смешанных с соевым соусом и сахаром. Он является одним из основных блюд в японской кухне и имеет долгую историю. Краткая история блюда История японского омлета Тамаго начинается в период Эдо (1603-1868). В это время омлет стал популярным среди простых людей, которые готовили его дома. Однако, настоящий расцвет Тамаго начался после Второй мировой войны, когда Япония начала открывать свои границы для иностранных культур и продуктов...
Оригинальный способ окрашивания яиц. Салат из яиц с кукурузой и зелёным луком. Яичница с жареным луком. Мясной рулет с яйцом в тесте. Фриттата с картошкой и ветчиной. Когда нужно быстро накрыть на стол, можно приготовить простой салат из яиц с кукурузой и зелёным луком. Всего три основных ингредиента, а также майонез в качестве заправки. Получается очень аппетитно и ярко! Яичница с жареным луком и соевым соусом отлично подойдёт к завтраку, так как готовится очень быстро. Пока лук обжаривается с соевым соусом, параллельно жарятся яйца, а в конце всё соединяется...