Яичница Чирбули — это блюдо грузинской кухни, представляющее собой яичницу, приготовленную с томатами, луком, зеленью и специями. Оно напоминает шакшуку, но с характерными кавказскими нотками. Вот простой рецепт: Рецепт яичницы Чирбули: Ингредиенты: - 3–4 яйца, - 2 спелых помидора, - 1 луковица, - 2–3 зубчика чеснока, - пучок кинзы (можно добавить петрушку или укроп), - 1 ч. л. аджики или острого перца (по вкусу), - соль, перец, - растительное масло. Приготовление: 1. Нарежьте лук и обжарьте его на масле до прозрачности...

Один из вкусных вариантов классической яичницы. Если в яйца добавить немного римского тмина, пасты тахини, и посыпать кориандром, то вы получите отличный завтрак в индийском стиле. 1 ПОРЦИЯ: 1 большой...