Греческая яичница. Рецепт спросят все! Быстрое, легкое и вкусное блюдо
Яйца с греческим йогуртом
С правильной подачей даже обыкновенная яичница превращается в изумительно вкусную трапезу. Ингредиенты Сливочное масло - 2 ст. л. Яйцо - 2 шт. Соль - по вкусу Греческий йогурт - 4 ст. л. Чеснок - зуб. Укроп - 20 г Хлопья жгучего перца - по вкусу Приготовление 1. На сковороде распустите половину чайной ложки сливочного масла. На середину аккуратно разбейте яйца таким образом, чтобы желтки остались целыми. Посолите по вкусу. Обжарьте на умеренном огне 1–2 минуты с одной стороны, затем аккуратно переверните и обжарьте еще минутку...
Турецкая яичница с йогуртовым соусом и булочкой симит
ИНГРЕДИЕНТЫ Яйцо куриное 2 штуки Греческий йогурт 125 г Сливочный сыр 100 г Сок лайма 1 чайная ложка Укроп 1 веточка Соль по вкусу Чеснок 3 г Оливковое масло 23 мл Сладкий перец 20 г Молотая паприка 5 г Булочка с кунжутом 1 штука ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Чесночное масло: измельчить очищенный чеснок в блендере вместе с оливковым маслом (3 мл). Дать маслу отстояться, чтобы чеснок осел. Процедить.
2. Красное масло: избавить один болгарский перец от сердцевины и кожуры. Порезать мелким кубиком...