Начну с посуды. Чтобы приготовить такую яичницу нам понадобится небольшой казанок (либо другая жаростойкая емкость шарообразной формы из нержавейки). Ингредиенты: Бекон Яйца (количество зависит от размеров посуды, в нашем случае 2) Сливки (1 столовая ложка) Сыр Пармезан Перец черный молотый Соль добавлять не обязательно. В беконе ее хватает. Теперь сам процесс приготовления...

Яичница с картофелем, запеченная в корзиночке из бекона — это вкусное, сытное и необычное блюдо, которое отлично подходит для завтрака. В нем присутствуют все необходимые белки, жиры и углеводы. Такую яичницу лучше всего подать со свежими овощами. Бекон для ее приготовления вы можете взять как классический так и сырокопченый. ПРОДУКТЫ для блюда на 2 порции Картошка 300 г Бекон 150 г Куриное яйцо 3 шт. = 180 г Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Растительное масло по вкусу СДЕЛАТЬ ПОЛЕЗНЕЕ Используйте бекон с наименьшим содержанием жира...