Американская яичница с беконом — вариант быстрого и вкусного завтрака. Конечно, приготовленная таким способом пища не является полезной, но иногда можно себя побаловать этим ароматным блюдом. К тому же оно выручит, если утром мало времени, а позавтракать очень хочется. Разогрейте сковороду на среднем огне. Как только она нагреется, положите на неё 60 грамм бекона порезанного на тонкие ломтики. Обжаривайте бекон несколько минут, не переворачивая его. Один из признаков того, что пора перевернуть бекон, — это то, что при наклоне сковороды ломтики начнут перемещаться...

Яичница с беконом готовится на сковороде без масла, потому что бекон при жарке выделяет достаточно жира. Это традиционный завтрак в Великобритании и Ирландии. По желанию в блюдо добавляют лук, грибы, помидоры и посыпают тертым сыром. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово повару «У меня яичница с беконом ассоциируется с Англией и Шерлоком Холмсом...