Обычно яичницу все готовят на завтрак, но моя яичница скорее подойдёт для сытного обеда или ужина. Если у мужа выходной, то мы её готовим на мангале в чугунной сковороде. Вкус получается потрясающий! Да и аромат дымка делает своё дело. Готовим яичницу из тех продуктов, которые есть в холодильнике, поэтому каждый раз она получается с разным вкусом. И это классно! Такое блюдо никогда не надоест. Сегодня я расскажу Вам один из вариантов приготовления нашей фирменной яичницы. Сперва нарезаю все ингредиенты - лук мелкими кубиками, морковь натираю на крупной тёрке...

Раньше никогда не жарил яичницу на электро гриле, получается быстро и снизу не зажаривается как на обычной сковороде. Решил для себя что жарить теперь буду только на гриле, не надо мыть 10 тарелок, а только 1 гриль отмыл и все...