А Вы любите яичницу? Ну, такую, которую готовят на сковороде. Скорее всего да. Но, если Вы следите за своим здоровьем, то, наверняка, Вы знаете, что жареная корочка не очень полезна. Да и вообще, если мы добавляем в сковороду масло, то пища становится, скажем так, не очень полезной. Поэтому ЗОЖники стараются всячески избегать всего жареного и жирного. Но, как быть с яичницей? Ведь мы привыкли жарить ее в масле и на сковороде? Так вот, делать это вовсе не обязательно. Сейчас расскажу о простом рецепте, по которому приготовить вкусную и полезную яичницу получится даже у ребенка...

Казалось бы, ну что тут сложного? Яйца перемешал или просто разбил на сковородку, пожарил и съел, какие могут быть сложности? И тем не менее, даже самую простую глазунью легко испортить, а уж про омлет...