Восхитительный французский десерт, который даже одним видом может поднять настроение! Рассыпчатая текстура песочного теста, нежнейшее наполнение из сыра маскарпоне, взбитого со сливками и сочный взрыв лопающихся ягод с характерной кислинкой, которая отлично оттеняется кремом - просто невозможно остановиться на одной порции! Тарт – типичный для французской кухни открытый пирог с любой начинкой на тонком рассыпчатом корже. Готовить такой пирог обычно не составляет особого труда и не занимает много времени...

Плейлист: Ягодный тарт - это вкусный десерт, состоящий из крема и свежих ягод на корже из песочного теста. Я всегда его готовлю, когда начинается сезон ягод. Клубнику мои дети и без тарта очень хорошо съедают, а вот с малиной и красной смородиной дела обстоят совсем не так. Но чтобы они получили свою долю витаминов за лето, тарт отлично помогает: выглядит тарт очень аппетитно, красочно и нарядно, песочное тесто очень нежное, рассыпчатое и тонкое, а крем я готовлю из творожного сыра и поэтому крем...