Употреблять кисель при панкреатите возможно даже при острой стадии. Первые дни, когда нельзя есть твердую пищу, он употребляется как основное блюдо на второй завтрак или полдник. Он создает ощущение сытости и обеспечивает поступление питательных веществ. Кисель является одним из разрешённых блюд не только при панкреатите, но и при заболеваниях органов ЖКТ. Я вспоминаю советские времена, когда кисель был очень востребованным напитком и любимым. Его готовили в школьных столовых, предприятиях общественного питания, да и дома мы его варили частенько...

Семь лет назад меня мучали очень сильные боли в левом боку. Да, это был панкреатит, причем самое обидное заключалось в том, что я никогда не употреблял алкоголь, не ел на постоянной основе фастфуд. Причина воспаления была в нарушении нормального желчеоттока, а значит автоматически и в ослаблении функции печени. Поджелудочная железа, работающая в паре с желчным пузырем таких вещей очень не любит и через какое-то время (у каждого человека запас прочности свой) - начинает давать о себе знать сначала...