Многие хозяйки, делая заготовки на зиму, замораживают ягоды. Применение этих запасов в готовке весьма обширное. Использование замороженных ягод в выпечке — это напоминание о лете. К тому же такая выпечка обладает великолепным вкусом и ароматом. Творожный ягодный чизкейк можно испечь с замороженными или свежими ягодами. Этот домашний десерт обладает прекрасным нежным вкусом и яркими красками. Ягодный творожный чизкейк готовится на основе с использованием печенья — это более быстрый способ. Или, если времени больше, то замешивается песочное тесто...

Красивый, аппетитный, с ярко выраженным ягодным вкусом и легкой кислинкой – сегодня я готовлю чизкейк с жимолостью без выпечки. Давайте начинать. Пошаговый рецепт, как приготовить ягодный чизкейк Песочная основа Песочное печенье перекладываю в пакет и скалкой измельчаю до состояния крошки. Можно раскрошить печенье и с помощью блендера. Пересыпаю в емкость, добавляю молоко и перемешиваю. Масса должна крошиться, но слипаться, если сжать в руке. Перекладываю песочную основу в форму. У меня кольцо без дна диаметром 16 см, поэтому я оборачиваю его фольгой...