Воздушный десерт с ягодами имеет неповторимый вкус, приятный внешний вид и насыщенный аромат. Приготовление ягодного мусса вполне по силам даже неопытной хозяйке. Подойдут, конечно, не только свежие ягоды, но и замороженные...

Привет, друзья! Сегодня готовим ягодный мусс, который запросто может заменить сливочно-фруктовое мороженое. Специально не акцентирую ваше внимание на конкретном виде ягоды, здесь подойдёт желе абсолютно любой ягоды. Мусс получается воздушный, нежный, вкусный, и он действительно напоминает сливочное мороженое. Я буду использовать домашнее желе из ежевики. Но если у вас нет в запасе домашнего желе, или замороженной ягоды, из которой можно сделать желе, то сейчас не проблема купить готовое в магазине...