Самогоноварение пользуется большой популярностью, так как появляется возможность приготовить домашний алкоголь отличного качества и с особыми вкусовыми свойствами. Профессионалы данного процесса длительное время оттачивают технологию и рецептуру, постоянно совершенствуют конструкцию аппарата, который используется для приготовления напитка. Рецепты самогона в домашних условиях у всех винокуров свои, так как многие в состав вносят определенную «изюминку», применяя во время этого оригинальные способы очистки...

Приветствую! Яблок в этом году уродилось на славу. Хоть на даче яблонь и немного, но того, что опадает каждый день, хватило на все. Так что решил я поставить яблочную брагу на соке. Яблок было чуть больше 5 ведер, падалица, но явно гнилых или червивых было совсем немного. Постарался все это срезать, на удивление справился с нарезкой быстро. Яблоки перед нарезкой хорошо помыл, дикие дрожжи меня не интересовали. Соковыжималку взял у тестя, так как есть только для апельсинового сока на кухонном комбайне, да электромясорубка...