Диетологи с уверенностью заявляют, что самым оптимальным завтраком является каша. Мягкая структура и приятный вкус этого блюда помогают желудочно-кишечному тракту включиться в работу естественным путем. При выборе каши не стоит забывать, что не все обладают низкой калорийностью. К примеру, овсяная каша по количеству калорий практически не уступает порции пельменей. По насыщенности калориями ей не уступают и каши, приготовленные из перловой крупы, риса или пшена. Самая низкокалорийная каша – это...

Ячмень-очень ценное зерно. Среди всех каш ячневая имеет огромное преимущество. Эта полезная крупа включает в себя ретинол, группу витаминов В, никотиновую кислоту. Эти очень важные элементы помогают правильному функционированию организму. Очень большое количество минеральных веществ увеличивает ценные свойства этой каши. Более 6 % от общего объема занимает клетчатка. Соответственно, усиливается ее полезные функции – ускорение метаболических процессов, освобождение организма от застойных явлений, прекращение брожения пищи в кишечнике...