Несчастные ботаники! Сколько же книг, статей и ресурсов им приходится перечитывать, чтобы понимать, какое перед ними растение! Правда, #КнигаРастений может слегка помочь в этом деле. И сегодня она расскажет о ячмене гривастом, «младшем братце» ковыля (о нём мы писали вот тут: https://zen.yandex.ru/media/id/5cd983a53ab11700b3e95388/62aef01ddda22178b488b6aa) Происходит наш друг Hordéum jubátum из славного семейства Злаковые и рода Ячмень. Естественным обиталищем растения стала территория Сибири, средней полосы России и Азии...

Ячмень — это древнейшая зерновая культура, известная человечеству с исторических времен. Его следы найдены в египетских захоронениях, датированных пятью тысячами лет до нашей эры. Ячмень выращивался в разных частях света, включая вавилонские земли, Индию, Китай и Древний Рим. Сегодня он занимает четвертое место по посевным площадям в мире, уступая только пшенице, кукурузе и рису. Ячмень обладает рядом полезных свойств, особенно для почвы: Стойкость к морозам и засухам: Ячмень успешно растет даже в холодных районах, включая горные и северные регионы...